En lo que va de 2023, las exportaciones peruanas de conservas de pimiento morrón ascendieron a 5.800 toneladas por US$ 9.4 millones, registrando una contracción de -33% en volumen y -27% en valor frente a las obtenidas en el mismo periodo el año 2022 (8.600 toneladas por US$ 13 millones).

A pesar de la negativa comparación anual, abril fue el mes con mayor volumen y valor exportado del producto en esta primera parte del año, al alcanzar las 1.600 toneladas exportadas por US$ 2.6 millones (28% del valor exportado total).
Respecto de los destinos del producto, fue demandado en 13 países alrededor del mundo. De este grupo, Estados Unidos fue el principal importador del pimiento morrón en conservas procedente de Perú, al adquirir 3.800 toneladas por US$ 6.1 millones (64% del valor total).

A su vez, en el mercado europeo, España fue el destino más importante al importar 760 toneladas por un valor de US$ 1.4 millones (15% del valor total).

Respecto al sector empresarial, Ecosac Agrícola S.A.C., Gandules Inc. S.A.C. y Agroindustrias AIB fueron las empresas con mayor volumen enviado en lo que va del año. El primero exportó 1.900 toneladas de conservas de morrón (33% del volumen exportado total); el segundo, 1.800 toneladas (32% del volumen acumulado); y el tercero, 1.300 toneladas (24% del volumen total). En conjunto, concentran cerca del 90% del peso total exportado, por lo que indica una gran concentración de la exportación del producto.

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Fuente: Fresh Fruit